L’avocat contient de nombreuses propriétés mais il n’est pas aussi populaire que d’autres aliments tels que la pomme ou l’orange par exemple. En fait, l’avocat contient un peu de graisses, alors on pense qu’il n’est pas très bon pour perdre du poids ou pour suivre un régime de sportifs. Dans cet article, vous en saurez plus sur les vrais bénéfices de l’avocat !
Vous connaissez probablement l’adage qui dit «une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours. » Il est vrai que les pommes sont extraordinairement bonnes pour votre santé, mais ce que vous devriez réellement manger chaque jour, c’est l’avocat.

Ce fruit étonnant est si plein de bienfaits que vous vous demanderiez pourquoi vous ne l’avez jamais intégré à votre alimentation quotidienne. Si vous voulez perdre du poids et garder un métabolisme sain, l’avocat peut avoir des vertus  surprenantes. Voici ce qui arrive à votre métabolisme lorsque vous démarrez un régime alimentaire basé sur des avocats .

L’avocat est souvent désigné comme un des aliments les plus sain en raison de sa grande valeur nutritive.

Un avocat contient ces vitamines et minéraux:
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B9
Vitamine C
Vitamine E
Vitamine K
Calcium
Fer
Magnésium
Manganèse
Phosphore
Sodium
Zinc

• Un avocat contient plus de potassium qu’une banane. Les avocats en ont 14% et une banane contient 10% de potassium.

• L’acide folique pour la santé de votre cœur. Les avocats ont 23% de folate qui réduit l’incidence de maladie cardiaque. La vitamine E, les acides gras monoinsaturés et le glutathion sont également bons pour le cœur. L’acide folique peut réduire les risques d’avoir un accident vasculaire cérébral.

• L’acide folique est également essentiel dans la prévention des anomalies congénitales comme le spina bifida et la malformation du tube neural.

• Manger des avocats aide notre corps à absorber 5 fois plus de caroténoïdes (lycopène et bêta-carotène).

• Santé des yeux- Les avocats contiennent plus du caroténoïde lutéine que tout autre fruit, protégeant contre la dégénérescence maculaire et les cataractes.

• Riche en bêta-sitostérol, les avocats abaissent le mauvais cholestérol de 22%, augmentent le bon cholestérol de 11% et réduisent également les triglycérides sanguins de 20%.

• Des études montrent que l’acide oléique prévient le cancer du sein, inhibe la croissance tumorale dans le cancer de la prostate et recherche les cellules précancéreuses et cancéreuses orales et les combat.

• Les avocats sont riches en fibres et aideront à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui pourrait aider à perdre du poids. La richesse en fibres favorise la santé métabolique et stabilise la glycémie.

• L’extrait d’avocat peut réduire les symptômes de l’arthrite.

• Les polyphénols et les flavonoïdes des avocats ont des propriétés anti-inflammatoires.

• Les avocats nettoient les intestins, atténuant la mauvaise haleine.

• L’huile d’avocat nourrit très bien la peau et est un traitement bénéfique pour le psoriasis et d’autres irritations de la peau.

• Les avocats contiennent un antioxydant appelé glutathion qui prévient les maladies cardiaques, le cancer et ralentit les signes de vieillissement.

• Le glutathion combat également les radicaux libres.

Notre sang et nos cellules transportent l’oxygène à travers notre corps. Lorsque nous sommes exposés à des polluants environnementaux, ces substances toxiques transforment l’oxygène dans nos mitochondries en radicaux libres, ce qui détruit nos cellules et notre ADN. Ce dommage crée des maladies chroniques. Des chercheurs de la Federation of American Society for Experimental Biology ont trouvé que le glutathion contenu dans les avocats peut être absorbé par nos mitochondries et ensuite neutraliser les radicaux libres.
Voici pourquoi, il est bon de manger un avocat par jour: suite

Votre foie produit plus de glutathion

Si vous mangez un avocat par jour, votre foie va produire plus de glutathion, qui est le numéro un des antioxydants, mais il renforce également le métabolisme par le magnésium qu’il contient et qui est un facteur clé dans plus de 300 processus métaboliques.

Il est riche en acides gras monoinsaturés

Les avocats sont formidables parce qu’ils offrent plus de 100 calories d’acide oléique monoinsaturé, et ces graisses sont utilisées comme énergie de combustion qui aide votre métabolisme. Lorsque vous consommez de la graisse saturée, vous n’en bénéficiez pas car ils ne sont pas utilisés pour brûler de l’énergie mais ils sont stockés.

Pour perdre du poids, les avocats sont donc parfaits, parce que plusieurs études ont démontré que les graisses mono-insaturées favorisent la perte de poids, et aident même à traiter le diabète, tandis que les glucides et les graisses polyinsaturées sont responsables de la prise de poids et les niveaux de glucose élevés.

Ils sont riches en oméga-9

Même si un avocat contient environ 160 calories, il est également riche en oméga-9 .En fait, les avocats sont l’une des meilleures sources pour ces graisses, et ils ont été largement étudiés au cours de la dernière décennie.

Ces oméga-9 réduisent les niveaux de cholestérol LDL, tout en augmentant les niveaux de HDL, qui est le bon cholestérol. De même, l’oméga-9 contribue à l’absorption  des vitamines et des antioxydants.

mangé un avocat

Voici pourquoi, il est bon de manger un avocat par jour

Vous êtes rassasiés

Les avocats peuvent également vous aider à contrôler la faim, ce qui affecte évidemment votre métabolisme et votre perte de poids. La façon dont les avocats améliorent les éléments nutritifs que vous obtenez d’un repas vous aide à contrôler votre faim et perdre du poids plus rapidement. De plus,  ils contiennent beaucoup d’eau, ce qui est également une partie importante du processus métabolique.

Un meilleur contrôle de l’insuline

Un autre facteur important dans le métabolisme est le taux de glucose dans votre corps. L’insuline est extrêmement puissante, elle élimine l’excès de glucose ce qui vous évite de graves problèmes.

S’il y a un excès de glucose, il peut être stocké dans le foie et dans le tissu musculaire, mais lorsque ces organes sont saturés, l’insuline déplace le glucose vers les cellules adipeuses. Ce stockage peut conduire à une hypoglycémie, ce qui peut non seulement provoquer le diabète mais aussi vous donner envie de glucides, ce qui est préjudiciable à la perte de poids.

Sources :

  • http://www.mindbodygreen.com/0-18602/why-you-should-eat-avocados-every-day-if-you-arent-already.html
  • http://www.naturalnews.com/041241_avocado_nutritional_health_superfoods.html
  • http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/02/22/avocado-weight-management.aspx

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