Des scientifiques de Harvard viennent peut-être de confirmer indirectement qu’une technique utilisée il y a plus de 2 500 ans par d’anciens prêtres en Égypte, peut augmenter votre espérance de vie.
Les références historiques suggèrent qu’il y a plus de 2 500 ans, la “famine” intermittente était utilisée dans l’Égypte ancienne, l’Inde et la Grèce, pour renforcer le corps et augmenter la durée de vie. De nombreuses sources écrites de différentes civilisations à travers le monde, indépendamment de la religion ou du territoire, mentionnent le jeûne et ses nombreux bienfaits.
Une étude de l’Université Harvard a montré que le jeûne intermittent et la manipulation des réseaux mitochondriaux peuvent augmenter la durée de vie.
“Bien que des travaux antérieurs aient déjà montré comment le jeûne intermittent peut ralentir le vieillissement, nous commençons à peine à comprendre la biologie sous-jacente.”
Comme l’ont noté des chercheurs, une étude a montré qu’en manipulant les réseaux mitochondriaux à l’intérieur des cellules (soit par des restrictions alimentaires, soit par des manipulations génétiques qui les imitent), il est possible d’augmenter la durée de vie et contribuer à promouvoir la santé.
Un groupe de chercheurs de la prestigieuse Université Harvard a publié un article dans la revue Cell Metabolism, qui détaille les progrès réalisés dans la recherche sur les connexions mitochondriales et explique comment le jeûne intermittent est crucial pour augmenter la durée de vie.
Selon les rapports, les scientifiques ont réussi à arrêter, dans une famille de vers de terre appelée Caenorhabditis elegans, le vieillissement des mitochondries, les organites cellulaires responsables de fournir l’énergie pour l’activité cellulaire, soumettant les animaux à des jeûnes périodiques.
Cela a considérablement prolongé la courte espérance de vie des vers de terre, qui, dans des circonstances ordinaires, n’est que de deux semaines.
Selon les chercheurs, les restrictions alimentaires et le jeûne intermittent ont montré dans le passé qu’il est possible d’améliorer la santé pendant la vieillesse, comprendre pourquoi ce phénomène se produit est une étape cruciale vers l’utilisation thérapeutique de ses bienfaits.
“Notre travail montre à quel point la plasticité des mitochondries est cruciale pour les bienfaits du jeûne”, ont-ils expliqué, mais ils ont souligné qu’il est nécessaire d’étudier plus en profondeur ce processus biologique complexe pour arriver à des conclusions définitives.
“Il a déjà été démontré que les conditions de faible consommation d’énergie, comme les restrictions alimentaires et le jeûne intermittent, favorisent le vieillissement en santé. Comprendre pourquoi c’est le cas est une étape cruciale pour être en mesure d’exploiter les avantages thérapeutiques”, a déclaré Heather Weir, auteure principale de l’étude, qui a mené la recherche à l’école Harvard Chan et qui est maintenant associée de recherche chez Astex Pharmaceuticals. “Nos découvertes ouvrent de nouvelles avenues dans la recherche de stratégies thérapeutiques qui réduiront notre probabilité de développer des maladies liées à l’âge à mesure que nous vieillissons.”
“Bien que des travaux antérieurs aient montré comment le jeûne intermittent peut ralentir le vieillissement, nous ne faisons que commencer à comprendre la biologie sous-jacente”, a déclaré William Mair, professeur agrégé de génétique et de maladies complexes à la Harvard Chan School et auteur principal de l’étude. “Notre travail montre à quel point la plasticité des réseaux de mitochondries est cruciale pour les bénéfices du jeûne. Si on enferme les mitochondries dans un état, on bloque complètement les effets du jeûne ou de la restriction alimentaire sur la longévité.”
